ソーメンカボチャの中身は?

大阪で食事付きシェアハウスを運営しています、ハウスファーザーです^ ^

 今日は少し珍しい野菜、ソーメンカボチャでサラダを作ります。ソーメンカボチャって本当にソーメン!? みたいになっちゃうんです!

 カボチャというよりもイメージ的にはウリに近いのかな?

 写真はカボチャを2.5cm幅の輪切りに切って20分茹でた写真です。これだけで食べると、特に甘くもなく、味があまりありません. . .。

 いったいどんなサラダになるのか楽しみです!

ソーメンカボチャのサラダレシピはこちらです!