2014.6.24　ピリット辛い麻婆茄子

昨日のメインは麻婆茄子でした！

御飯が進むピリ辛味。今のメンバーはみんな辛いの好き^ ^

そして、ヘルシーでお野菜がたくさん食べれる温野菜サラダ。ソースどうしよっかなーと思っていたら、忘れられていた梅干しが冷蔵庫の奥にあったので、「梅肉ソース」を作り、もう一つは「ゴマだれ」。この2種類でいただきました。温野菜の種類はキャベツ、人参、玉ねぎ、カボチャ、エリンギ、蒸し鶏

スープは、ブロッコリーと春雨が入ったたまごスープ。みんなおかわりしました(^^)

胡瓜は中華風浅漬け。と、ご飯 でした！